SKALAEKONOMI.COM. JAKARTA. Siapa yang tidak kenal dengan Ichiban Sushi, restoran sushi terbesar di bawah naungan Eatwell Culinary Indonesia yang telah berserƟ fikat Halal Grade A.
Kini, Ichiban Sushi melebarkan sayapnya dengan membuka outlet terbaru di Jakarta.
Ichiban Sushi Restaurant hadir dengan menawarkan varian menu Jepang yang lebih sesuai dengan selera Indonesia, namun tetap ramah di kantong dan halal.
Mengusung konsep terbaru dengan desain yang Instagramable, restoran ini memberikan pengalaman berbeda bagi para pengunjung untuk
menikmati inovasi menu terbaru bersama orang terdekat.
Pada pembukaan kali ini, Ichiban Sushi menawarkan diskon 50% untuk Dragon Roll, sehingga pelanggan dapat menikmaƟ menu ini dengan harga spesial Rp45.000,-. Promo ini berlaku pada 20 –
22 Maret 2025.
Bapak Reyza, selaku Operasional General Manager Ichiban Sushi, mengatakan:
“Ini merupakan momentum penting bagi kami yang telah tumbuh selama 29 tahun di Indonesia sebagai pelopor restoran sushi dengan harga ramah di kantong dan sentuhan cita rasa lokal. Kami ingin menjawab keinginan masyarakat akan tempat kekinian yang dapat menjadi pilihan untuk
hangout serta memberikan pengalaman berbeda saat menikmati beragam menu,” kata Bapak Reyza.
Apalagi, dengan sertifikat Halal Grade A, tentu semakin aman untuk menyantap hidangan Jepang yang murah, enak, dan halal.
Potensi ekonomi tidak selalu identik dengan kota-kota besar, namun kami melihat bahwa daerah ini memiliki potensi yang besar.
Siapa yang tidak menyukai kuliner Jepang, khususnya sushi?
“Kami ingin memastikan bahwa sushi dapat dinikmati oleh seluruh kalangan. Selain itu, kami juga menghadirkan ramen dan donburi sebagai pilihan menu lainnya,”tambah Reyza.
Tentang Eatwell Culinary Group
Berangkat dari semangat dan komitmen untuk menghadirkan pengalaman kuliner terbaik yang penuh kesan, Eatwell Culinary Group telah memantapkan diri sebagai grup restoran terdepan dan terkemuka
di Indonesia.
Eatwell Culinary menaungi tiga brand restoran dengan konsep oriental, yaitu Ta Wan Restaurant (Chinese), Ichiban Sushi (Japanese), dan Dapur Solo (Javanese), yang hadir untuk memenuhi preferensi kuliner kaum urban yang beragam.
Visi
Menjadi grup restoran terdepan di Indonesia melalui inovasi berkelanjutan untuk menghadirkan
pengalaman kuliner yang isƟ mewa dan penuh kenangan.
Misi
Menghadirkan kebahagiaan melalui hidangan yang lezat, terjangkau, serta disajikan dengan pelayanan
yang penuh kehangatan.
Kami senanƟ asa berupaya memperbaiki diri dan membangun organisasi yang unggul dengan memelihara prinsip utama dan nilai Integrity, Collaborasion, Adaptability, dan Pursuit of Growth.
Filosofi “Eatwell and Be Happy”
Kami percaya bahwa makanan bukan hanya sekadar untuk mengenyangkan perut, tetapi juga memberikan kebahagiaan melalui rasa, aspirasi, gaya hidup, pengalaman, dan kebersamaan, terutama dengan orang-orang tercinta.
Resep Sukses Kami
Kesuksesan Eatwell Culinary Group diracik dari bahan-bahan utama berikut:
Integrity: Jujur, terbuka, terpercaya, beretika, adil dan bertanggung jawab.
CollaboraƟ on: Mampu bekerja sebagai Ɵm yang kompak dan saling mendukung.
Adaptability: Mampu beradaptasi dan berinovasi untuk selangkah lebih maju.
Pursuit of Growth: Mewujudkan pertumbuhan berkelanjutan sebagai group dan brand.(ab)
